Biała herbata z bergamotką
Niebiańsko piękna herbata White Peony (Pai Mu Tan), której młodziutkie i świeżo rozwinięte listki oraz nieotwarte puchate pączki są przepojone wonią bergamotki. Niczym gwiazdy na niebie mrugają ponętnie płatki róż i malwy. Lekki i wyraźnie cytrusowy napar doskonale gasi pragnienie i upaja szczęściem.
Pijani szczęściem wyciągamy rękę po kolejną filiżankę...
White Earl Grey – orzeźwienie i relaks
Kompozycja: biała herbata, olejek z bergamotki, kwiaty malwy, płatki róż, naturalny aromat.
Smak: Napar z White Earl Grey jest lekki, orzeźwiający i wyraźnie cytrusowy. Płatki róży i malwy nie tylko pięknie wyglądają, ale również dodają subtelnych nut smakowych, które doskonale komponują się z głównym profilem herbaty.
Zdrowie: Biała herbata jest ceniona ze względu na swoje właściwości zdrowotne, które wynikają głównie z bogactwa antyoksydantów. Działa pobudzająco, orzeźwiająco, przeciwzapalnie i przeciwgrzybicznie. Pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi, wspiera układ odpornościowy, a także może pomagać w odchudzaniu.
Opakowanie: Herbata White Earl Grey Piag Tea zapakowana jest w elegancką puszkę, która ozdobi każdą kuchnię. Wspaniały design autorstwa ilustratorki i projektantki - Katarzyny Korzeniowskiej. Każda puszka oklejana i pakowana jest ręcznie. Wszystko, co robimy - robimy z miłością.
White Earl Grey – szczęście jest proste
White Earl Grey to prawdziwy klejnot wśród herbat. Jest to wyjątkowe połączenie delikatnej białej herbaty White Peony (Pai Mu Tan) z aromatyczną bergamotką, tworzące napar, który jest niczym niebiańska symfonia smaków i zapachów. Każda filiżanka tej herbaty to obietnica niezwykłego doświadczenia, które upaja zmysły i dostarcza uczucia szczęścia.
Jest to idealna herbata na upalne dni, ale równie dobrze sprawdzi się, jako kojący napój w chłodniejsze wieczory. Każda filiżanka tej herbaty to prawdziwe szczęście dla podniebienia, zapewniające uczucie orzeźwienia i lekkości.
Pijąc White Earl Grey, doświadcza się uczucia szczęścia i odprężenia. Każda filiżanka tej herbaty to zaproszenie do chwili relaksu i ucieczki od codziennego zgiełku. Jest to idealny wybór dla tych, którzy pragną odnaleźć spokój i beztrosko nie liczyć godzin i lat…
Wschodami gwiazd i zachodami
Odmierzam czas HERBAT kolorami
Odmierzam czas, WCIĄŻ PIJĄC TYLKO PIAG
Czekaniem na niespodziewane
Straconych szans rozpamiętywaniem
Odmierzam czas, nie używając dat…
Jeśli lubisz wiedzieć więcej, czyli ciekawostki dla koneserów:
Pai Mu Tan, znana również, jako Bai Mu Dan lub Biała Piwonia, to chińska biała herbata o bogatej historii. Pochodzi z prowincji Fujian, a jej nazwa nawiązuje do wyglądu pączków i liści, które przypominają płatki białej piwonii.
Kilka ciekawostek o tej herbacie.
- Produkcja Pai Mu Tan rozpoczęła się w czasach dynastii Song (960-1279), kiedy to herbata była podawana tylko wybranym gościom.
- W czasach dynastii Ming (1368-1644) herbata ta stała się popularna na dworze cesarskim i była uważana za luksusowy produkt.
- Miasto Fuding w Fujian uważa się za kolebkę białej herbaty Pai Mu Tan, ze względu na sprzyjające warunki do jej uprawy.
- Do produkcji Pai Mu Tan używa się zazwyczaj pierwszych dwóch listków wraz z pączkiem, zbieranych wczesną wiosną. Liście są poddawane procesowi częściowego utleniania, głównie poprzez suszenie na świeżym powietrzu i wewnątrz pomieszczeń, a następnie podgrzewane w celu zatrzymania procesu fermentacji. Cały proces produkcji ma na celu minimalizowanie uszkodzeń liści, aby zachować ich delikatny smak i aromat.
Jeśli lubisz opowieści o herbacie:
Opowieść o Białej Herbacie Earl Grey
W zacisznym pokoju, wypełnionym delikatnym aromatem bergamotki, siedziała młoda kobieta o imieniu Meysiu. W jej dłoni spoczywała filiżanka wypełniona parującą herbatą White Earl Grey. Meysiu patrzyła jak promienie słońca przebijają się przez kryształowe naczynie, mieniąc się złocistym kolorem.
Meysiu uwielbiała White Earl Grey. Jej delikatny, kwiatowy smak z nutą cytrusów był niczym ucieleśnienie wiosennego poranka. Herbata ta nie tylko gasiła pragnienie, ale również koiła duszę i przynosiła ukojenie.
Meysiu zamknęła oczy i wzięła głęboki łyk herbaty. W jej wyobraźni pojawił się obraz rozległych pól herbacianych w Chinach. Widziała zręczne dłonie zbieraczy, którzy zbierali najdelikatniejsze listki i pąki, by następnie poddać je suszeniu na słońcu.
W mgnieniu oka przeniosła się do słonecznej Italii, gdzie do białej herbaty dodawano olejek z bergamotki. Meysiu wyobrażała sobie soczyste owoce o charakterystycznej, cytrusowej woni, które nadawały herbacie jej wyjątkowy smak.
Uśmiechnęła się, oczarowana tą podróżą przez zakątki świata. Dalej piła herbatę, która była połączeniem delikatności Orientu i słonecznej radości Południa. Przy każdym łyku Meysiu czuła smak harmonii i szczęścia. Wtedy do pokoju wszedł jej ukochany mąż, Long. Usiadł obok Meysiu i wziął łyk herbaty z jej filiżanki.
"Mmm, jaka pyszna - powiedział Long. - White Earl Grey to moja ulubiona herbata. Przypomina mi o naszym ślubie."
Meysiu uśmiechnęła się. Na ich ślubie podawano właśnie White Earl Grey. Był to symbol ich miłości, która łączyła w sobie delikatność i siłę, niczym kwiatowy aromat herbaty przeplatający się z nutą cytrusów.
Meysiu i Long popijali herbatę w ciszy, ciesząc się swoim towarzystwem i smakiem White Earl Grey. Wiedzieli, że ta herbata zawsze będzie dla nich symbolem miłości, szczęścia i harmonii.
