Indian Chai – bilet do Indii
Czarna indyjska herbata Assam z aromatycznymi dodatkami to po prostu bilet do Indii. Przepięknie pachnie i rozgrzewa. Z mlekiem i cukrem smakuje pysznie, niczym prawdziwe indyjskie masala chai.
Gwarantujemy doznania egzotyczne, zmysłowe i ekskluzywne, a to wszystko zamknięte w magicznie pięknej puszce.
Robimy co możemy, czego nie możemy tez robimy, aby filiżanka ekskluzywnej herbaty PIAG stała się synonimem luksusowego wypoczynku!
Indian Chai - Czarna herbata z przyprawami korzennymi w stylu indyjskim
Kompozycja: Liście herbat Assam, cynamon, imbir, pieprz, kardamon, skórka pomarańczy, goździki, naturalny aromat pomarańczowo – korzenny.
Smak: Smak Indian Chai jest bogaty, korzenny i rozgrzewający. Jej intensywny aromat pobudza, a dodatek mleka i cukru czyni ją jeszcze bardziej rozgrzewającą.
Zdrowie: Picie Indian Chai przynosi wiele korzyści wynikających zarówno z zawartości czarnej herbaty, jak i zastosowanych przypraw. Najważniejsze z nich to: wsparcie układu trawiennego, wzmocnienie odporności, poprawa nastroju, regulacja poziomu cukru we krwi oraz działanie antyoksydacyjne.
Opakowanie: Herbata Indian Chai od Piag Tea zapakowana jest w elegancką puszkę, która ozdobi każdą kuchnię. Wspaniały design autorstwa ilustratorki i projektantki - Katarzyny Korzeniowskiej. Każda puszka oklejana i pakowana jest ręcznie. Wszystko, co robimy - robimy z miłością.
Indian Chai
To co, macie już ten bilet do Indii, czy wciąż zastanawiacie się nad kupnem?
Indie kuszą swoim bogactwem kolorów, smakami i aromatami – zupełnie jak ta soczyście kolorowa puszka Indian Chai. Jej design przypomina indyjskie sari, a burgund nadaje jej elegancji. Aż chciałoby się włożyć na siebie tę delikatną tkaninę i choć na chwilę poczuć ten klimat. Na czole namalować bindi i zasiąść w kafejce, pijąc aromatyczne masala chai.
Ale cóż, jesteśmy tu, gdzie jesteśmy, a do Indii daleko.
Żeby przyrządzić klasyczny indyjski napój masala chai, trzeba się troszkę wysilić. Musicie poszukać przepis na ten napój, kupić dobrą indyjską herbatę i wszystkie niezbędne przyprawy.
Kupując Indian Chai macie gotową mieszankę, która posłuży, jako baza do tego klasycznego napoju.
Wystarczy ją zaparzyć, dodać mleko i cukier – i już!
Zaskocz przyjaciół, bliskich, rodzinę i zrób im masala chai z prawdziwego zdarzenia. Zabierz ich do Indii pełnych zapachów i ciepła.
Na zdrowie!
Jeśli lubisz wiedzieć więcej, czyli ciekawostki dla koneserów:
Picie indyjskiej herbaty, to nie tylko – tak jak pisaliśmy wcześniej – doskonały sposób na „podróż” do Indii. Ale to również pierwszy krok do poznania kultury tego mądrego narodu i jednej z dziedzin medycyny naturalnej, zwanej Ajurwedą.
Ajurweda to tradycyjny, indyjski system medycyny naturalnej, który ma na celu przywrócenie równowagi ciała, umysłu i ducha. Dąży do zrozumienia i wykorzystania sił natury, aby wspomóc zdrowie i dobrobyt. Nazwa "ajurweda" pochodzi od sanskryckich słów "ayuh" (życie) i "veda" (wiedza), co oznacza "wiedzę o życiu".
Co ajurweda mówi na temat herbaty Indian Chai? Bogactwo tej dziedziny medycyny jest tak duże, że nie da się w kilku zdaniach wyjaśnić jak wszechmocna jest to herbata. Ale podjęliśmy ten trud i poniżej pigułka wiedzy.
Według ajurwedy, herbata wpływa na równowagę trzech dosz (energii życiowych): vata, pitta i kapha. Właściwości herbaty zależą od rodzaju użytych liści oraz dodanych przypraw. Na przykład, czarna herbata, będąca podstawą herbaty chai, ma działanie pobudzające i rozgrzewające, co może pomóc w utrzymaniu równowagi dosz u osób z przewagą vata i kapha. Z kolei przyprawy, takie jak imbir, kardamon czy cynamon, mają właściwości przeciwzapalne, przeciwbólowe i rozgrzewające, które wspierają zdrowie układu trawiennego i odpornościowego.
Jeśli lubisz opowieści o herbacie:
Growing Indian tea, czyli o tym, jak wygląda uprawa herbaty w Indiach.
Proces growing indian tea ma kluczowe znaczenie dla indyjskiej gospodarki, gdyż herbata jest jednym z głównych produktów eksportowych kraju.
Uprawa herbaty w Indiach koncentruje się głównie w regionach takich jak Assam, Darjeeling czy Nilgiri, gdzie panują odpowiednie warunki klimatyczne i glebowe. W Indiach uprawia się głównie herbatę czarną, herbatę zieloną oraz herbatę białą, a także różne mieszanki z dodatkiem przypraw, takie jak masala chai.
Proces growing indian tea rozpoczyna się od sadzenia młodych krzewów herbaty, które po osiągnięciu odpowiedniego wieku są regularnie zbierane. Liście herbaty są następnie poddawane procesowi fermentacji, suszenia i sortowania, aby uzyskać gotowy produkt. Uprawa herbaty w Indiach ma również wpływ na środowisko, gdyż wymaga dużych ilości wody oraz pestycydów. W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają jednak metody uprawy ekologicznej, które minimalizują negatywny wpływ na środowisko.
Tea culture w Indiach ma bogatą historię i odgrywa ważną rolę w życiu mieszkańców. Chaiwala, jako sprzedawca herbaty, jest nieodłącznym elementem tej kultury, a proces growing indian tea stanowi istotny aspekt gospodarki kraju. Warto poznać indyjską kulturę picia herbaty, aby lepiej zrozumieć jej znaczenie dla społeczeństwa i tradycji tego kraju.
