Zielony, lekko oksydowany oolong Tie Guan Yin pełen urzekających kwiatowych aromatów i roślinnej słodyczy delikatnie podkreślonej przez dodanie kawałków owoców - gruszki i jabłka. Kwiatowa świetlistość naparu przywołuje wspomnienia mijającego lata. A wspomnienia ogrzewają nasze serca i pozostają z nami do końca życia...
0.65 zł/g
chiński zielony oolong, kawałki gruszki ( gruszka, środek separujący: mąka ryżowa), kawałki białego jabłka, naturalny aromat, płatki nagietka
Indian Summer
Zielony oolong Tie Guan Yin przyprawiony nostalgiczną gruszką.
Zielony, lekko oksydowany oolong Tie Guan Yin pełen urzekających kwiatowych aromatów i roślinnej słodyczy delikatnie podkreślonej przez dodanie kawałków owoców - gruszki i jabłka. Kwiatowa świetlistość naparu przywołuje wspomnienia mijającego lata.
A wspomnienia ogrzewają nasze serca i pozostają z nami do końca życia...
Kompozycja: chiński zielony oolong, kawałki gruszki (gruszka, środek separujący: mąka ryżowa), kawałki białego jabłka, naturalny aromat, płatki nagietka.
Sposób parzenia: Zalać świeżo zagotowaną wodą (ok. 100°C) i parzyć przez 3-4 minuty.
Pamiętaj proszę, że Twoja herbata będzie tak dobra jak woda, której użyjesz do jej zaparzania.
Indian Summer – Kojąca moc harmonii
Smak: Delikatny zielony oolong otula podniebienie kremową miękkością, którą subtelnie przełamuje soczysta gruszka i chrupiące białe jabłko. Całość jest lekka, świeża i naturalnie owocowa, z dyskretnym kwiatowym akcentem nagietka oraz długim, aksamitnym finiszem. Smak jest harmonijny, elegancki i niezwykle kojący.
Zdrowie: Bogaty w przeciwutleniacze zielony oolong wspiera naturalną ochronę organizmu przed stresem oksydacyjnym i od wieków ceniony jest za korzystny wpływ na metabolizm. Dodatek gruszki, jabłka i płatków nagietka sprawia, że napar jest nie tylko delikatny w smaku, ale także kojarzy się z lekkością, harmonią i codziennym dobrostanem. Co robi dobrze naszemu umysłowi, robi też dobrze naszemu zdrowiu.
Opakowanie: Herbata Indian Summer Piag Tea zapakowana jest w elegancką puszkę, która ozdobi każdą kuchnię. Wspaniały design autorstwa ilustratorki i projektantki - Katarzyny Korzeniowskiej. Każda puszka oklejana i pakowana jest ręcznie. Wszystko, co robimy - robimy z miłością.
Indian Summer – Radość u schyłku lata
Babie lato to ten niezwykły moment, gdy natura na chwilę zatrzymuje oddech. Powietrze wciąż jest ciepłe od letniego słońca, choć poranki niosą już zapowiedź jesieni. Sady uginają się pod ciężarem dojrzałych owoców, pola nabierają złocistych barw, a delikatne pajęcze nici unoszone przez wiatr przypominają, że każda pora roku ma swój własny rytm. Właśnie taki charakter odnajdziesz w tej herbacie. Zielony chiński oolong zachwyca aksamitną łagodnością, soczysta gruszka wnosi miodową słodycz, białe jabłko dodaje świeżości, a płatki nagietka pozostawiają subtelną kwiatową nutę. To napar pełen harmonii – ciepły jak ostatnie promienie letniego słońca i delikatny jak pierwsze dni złotej jesieni. Każda filiżanka pozwala zatrzymać na dłużej ulotne piękno babiego lata.
Smak tej kompozycji jest miękki i harmonijny, niczym ciepłe popołudnie u schyłku lata. Już pierwszy łyk odsłania aksamitną łagodność zielonego oolonga z jego delikatnie maślanym, lekko kwiatowym charakterem. Po chwili pojawia się soczysta, dojrzała gruszka, której miodowa słodycz płynnie splata się z rześką nutą białego jabłka. Owocowe akcenty są subtelne i naturalne – nie przykrywają herbaty, lecz pięknie podkreślają jej świeżość. W tle wyczuwalna jest delikatna, niemal jedwabista kremowość oraz dyskretna kwiatowa nuta nagietka, pozostawiająca na podniebieniu lekko słodki, czysty finisz.
To herbata niezwykle elegancka – świeża, owocowa i pełna spokoju.
Jeśli lubisz wiedzieć więcej, czyli ciekawostki dla koneserów:
Zastanawialiście się kiedyś, dlaczego o różnych porach roku smakują nam różne herbaty?
Wybór herbaty rzadko bywa przypadkowy. Choć często kierujemy się smakiem, nasz organizm nieustannie podpowiada nam, czego w danej chwili potrzebuje. Zmieniająca się temperatura, długość dnia, ilość światła słonecznego, a nawet zapachy unoszące się w powietrzu wpływają na nasze samopoczucie i preferencje smakowe.
Latem chętniej sięgamy po herbaty lekkie, świeże i soczyste. Zielone herbaty, delikatne oolongi oraz mieszanki z cytrusami czy egzotycznymi owocami dają wrażenie orzeźwienia i doskonale współgrają z naturalną potrzebą lekkości. Zimą natomiast instynktownie wybieramy napary o pełniejszym smaku – czarne herbaty, przyprawy korzenne, cynamon, goździki czy imbir. Kojarzą się z ciepłem, bezpieczeństwem i domowym spokojem.
Psychologowie zwracają uwagę, że smak i zapach należą do najsilniejszych bodźców wywołujących wspomnienia i emocje. Filiżanka odpowiednio dobranej herbaty potrafi poprawić nastrój, przywołać obrazy z dzieciństwa, uspokoić po intensywnym dniu lub dodać energii do działania. Nie bez powodu jesienią częściej szukamy smaków otulających, a wiosną i latem wybieramy te, które kojarzą się z przestrzenią, świeżością i światłem.
Producenci herbat od dawna obserwują te naturalne zmiany. Dlatego wiele mieszanek powstaje z myślą o konkretnej porze roku. Wiosną pojawiają się kompozycje kwiatowe i zielone, latem dominują owoce, jesienią królują gruszki, jabłka i śliwki, a zimą aromaty korzenne oraz cytrusy. To nie tylko kwestia mody. To odpowiedź na rytm natury i potrzeby człowieka, który – mimo współczesnego stylu życia – wciąż pozostaje jej częścią.
Indian Summer doskonale wpisuje się w tę filozofię. Łączy świeżość zielonego oolonga z dojrzałą słodyczą gruszki i jabłka, tworząc smak przypominający ostatnie ciepłe dni roku. Jest jak babie lato zamknięte w filiżance – moment zawieszony pomiędzy energią lata a spokojem nadchodzącej jesieni.
Jeśli lubisz opowieści o herbacie:
Indian Summer, czyli Babie Lato.
Są w roku dni, które wydają się darem od natury. Gdy lato powinno już odejść, słońce niespodziewanie wraca, otulając świat miękkim, złotym światłem. Powietrze pachnie dojrzałymi gruszkami i jabłkami, liście dopiero zaczynają przybierać miodowe odcienie, a czas płynie jakby wolniej. To właśnie babie lato – chwila zawieszona pomiędzy dwoma porami roku.
Dawniej wierzono, że jest to czas szczególny. Czas zbiorów, wdzięczności i ostatnich długich spacerów przed nadejściem jesieni. W wielu kulturach był symbolem obfitości, spokoju i refleksji. Był przypomnieniem, że największe piękno często pojawia się nie na początku, lecz u kresu pewnego etapu.
Herbata Indian Summer powstała z tej samej myśli. Delikatny chiński oolong niesie świeżość późnego lata, dojrzała gruszka i białe jabłko przywołują smak sadów skąpanych w popołudniowym słońcu, a płatki nagietka dodają całości złocistego akcentu, niczym promienie światła tańczące na jesiennych liściach.
To jest o nas, o naszych tradycjach, o naszym związku z Matką Naturą. Ale kiedy słyszymy Indian Summer, nie możemy zapomnieć o rdzennych mieszkańcach Ameryki. Ich kultura – choć tak odległa – jest przecież przez nas szanowana i doceniana. Dla Indian przyroda nie była tłem codzienności – była nauczycielką. Mało kto, tak uważniej jej słuchał jak oni. Zmieniające się pory roku wyznaczały rytm życia, czas wędrówek, zbiorów i odpoczynku. Każdy podmuch wiatru, każdy przelot ptaków i każda nagła zmiana pogody niosły ze sobą znaczenie, którego uczono się przez pokolenia.
Gdy po pierwszych chłodach słońce niespodziewanie wracało i przez kilka dni świat znów nabierał letniego ciepła, był to czas szczególny. Nie zapowiadał już nowego lata, lecz przypominał, by jeszcze raz spojrzeć z wdzięcznością na mijający rok. To właśnie od tego niezwykłego zjawiska w języku angielskim wzięło się określenie Indian Summer – czas ciepła, które pojawia się wtedy, gdy wydaje się, że już odeszło.
Ta herbata opowiada właśnie o takim momencie. Zielony chiński oolong zachowuje świeżość kończącego się lata, dojrzała gruszka i białe jabłko przywołują smak schyłku sezonu, a złociste płatki nagietka przypominają światło niskiego jesiennego słońca. Każda filiżanka jest zaproszeniem, by choć na chwilę zwolnić i dostrzec piękno tego, co przemija.
Czas: 3- 4 min
Temp.: 100C
Ilość : 15g/1l
Herbatka z owoców i przypraw korzennych.
Czarna herbata z wesoło pogwizdującymi nutami żurawiny.
Liście czarnej herbaty Darjeeling second flash z bergamotką i różami
Luksusowy owocowy napar
Roziskrzona szczęściem i zapadająca w pamięć wersja Earl Grey’a
Liście zielonej herbaty ręcznie zrolowane w zgrabne kuleczki, cudnie pachnące jaśminem.
Zielony, lekko oksydowany oolong Tie Guan Yin pełen urzekających kwiatowych aromatów i roślinnej słodyczy delikatnie podkreślonej przez dodanie kawałków owoców - gruszki i jabłka. Kwiatowa świetlistość naparu przywołuje wspomnienia mijającego lata. A wspomnienia ogrzewają nasze serca i pozostają z nami do końca życia...
